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商品訊息描述

●資深主廚大秀廚藝,烹調出道道豐盛豪華年菜,闔家吃得更開心

●嚴選新鮮海鮮、肉品及時蔬,精緻佳餚哪裡便宜美味,寓意美好

●開封加熱後即可食用,準備年菜輕鬆不麻煩




【台北華國大飯店《帝國會館》】17獨家開運年菜組



2道組


? 每組內含:油淋蔥絲陽泉魚/七彩海味焗香螺(2選1)+黑鑽芝麻菇菇包6顆

1組 NT$1099 原價$1120 1組運費$210/次,2組運費$270/次禮物

※每人限購2組


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4道組(約四~六人份)


? 每組內含:T8銀耳鮮雞湯/干貝花膠鮑魚佛跳牆(2選1)+一品蘑菇台塑牛+油淋蔥絲陽泉魚/七彩海味焗香螺(2選1)+干貝蘿蔔糕

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4道組(約四~六人份)



24H

T8銀耳鮮雞湯


選擇E級桂丁雞,肉質細緻,鮮嫩扎實。搭配亞洲大學研發的T8有機鮮銀耳,加上鮮蓮子、紅棗、枸杞等養生聖品,主廚細心費工煲出採用金華火腿、老母雞、雞爪、後腿赤肉與豬大骨慢熬8小時的頂湯,滋味非凡。











干貝蘿蔔糕


採用鮮甜台灣蘿蔔,以特選臘肉、臘腸與蝦皮為配料作伴提香;覆熱後,可直接蘸取華國"醬臨帝國"兩款風味醬料食用;亦可以慢火香煎至外層酥脆內層嫩軟,享受新鮮蘿蔔的甘甜原味,為消費者帶來懷念、道地的港式風味。







本周折扣

干貝花膠鮑魚佛跳牆


頂級干貝、南非極品鮑魚、上選烏參、軟嫩蹄筋、鬆綿大甲芋頭等近二十種精選食材,加上主廚精湛手藝以秘製湯頭慢火燉煮,讓人齒頰留香,上乘的好滋味,是全家團圓時最佳選擇。









油淋蔥絲陽泉魚

以18度低溫山泉水養殖的陽泉鱸,肉質相當細緻、富彈性。主廚以滾油快速淋至表皮酥脆後,再撒上香蔥絲與魚露,酥香可口。









一品蘑菇台塑牛


美國帶骨牛小排,以紅酒及十數種中式辛香料小火燉煮泡製3小時,肉質柔軟滑嫩,起鍋後澆上主廚特製蘑菇花香醬,融合牛肉的鮮甜與醬汁鹹香,令人回味。









本季推薦

七彩海味焗香螺


香濃的焗烤起士灑滿整顆螺貝,內餡融合荸薺、地瓜、牛奶、雞肉,以魚漿包覆,吃來口感豐富,味道更甜香有層次。



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黑鑽芝麻菇菇包


可愛逼真的外型,猛然一看就是今年爆紅的藍瘦「香菇」呀!其實內裡暗藏玄機,內餡包裹的黑沙芝麻濃稠沙香,與富彈性的麵皮完美的黃金比例,相當討喜。

















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工商時報【野村投信固定收益部主管謝芝朕】

2016年對債券投資者來說,是曲折離奇的一年。首先是年初長達6周的市場暴跌,至2月11日才觸底反彈;其次是6月底的英國脫歐公投震撼全球,但市場紛紛在1個月內收復跌幅。最後,則是川普出乎市場預料當選美國總統,股市上揚但債市承受賣壓。

這三起重大事件都有一個共同點,那就是因單一國家或個別因素過度衝擊全球市場後的震盪,往往是逢低布局的好時點,例如高收益債券在這三大事件後都快速反彈。以英國脫歐為例,市場在短時間覺悟到,導火線是當地政治事件,並不會造成全球經濟危機,市場拋售所形成的重跌僅為短暫情況,且經濟損害危機應該侷限於英國。

展望2017年的固定收益投資趨勢是什麼?我們認為有四大主軸貫穿新的一年。

第一是川普的通貨再膨脹政策將會成為影響美國公債殖利率走勢的最重要因素。川普有可能在今年1月20日上任不久後,迅速公布一系列刺激經濟成長政策。然而,必須先通過一個試水溫事件,就是美國公債總額可能在3月或4月觸及上限關卡。

若川普能夠在短時間?解決債務上限問題,兌現選前所提出的基礎建設等政見,刺激經濟加溫與導引利率政策回歸正常化(升息),則美國公債殖利率可能會繼續上揚,公債價格將下探。雖然風險性資產喜歡政局穩定,但其實更偏愛經濟成長,川普的基礎建設、降低稅收和鬆綁金融監管,都對經濟成長非常有利。

第二是歐洲選舉紛擾,今年有多達5個歐盟國家將舉行選舉。若選舉結果對歐盟未來不利,市場可能會再一次震盪。然而我們認為這樣的震盪,可能會帶來相對良好的切入點,投資人可以把握進場機會。

第三是國際美元走強速度。美元兌已開發國家匯價於2015年上升9.3%,2016年再度升值4.6%。若延續升值走勢到今年第2季,則美元升勢時間將超過6年之久,投資人應該留意美元的漲勢可能在2017下半年停滯,以過去40年的歷史經驗來看,國際美元升勢均為期6.5年後結束。

第四是人民幣貶值幅度。人民幣兌美元匯價在2016年貶值6.7%,且相對涵蓋一籃子貨幣的人民幣匯率指數亦下跌5.8%。但人民幣在去年大幅度貶值並未造成市場衝擊,因為市場注意力被文章開頭所提及的三起重大事件移轉。然而川普可能對中國實行強硬措施,再加上中國外匯存底在2016年大幅下降,意味著2017年的人民幣貶值及波動可能再一次受到市場高度關注。

綜上所言,我們認為上述的四大主軸高度牽動債券市場。目前維持債券投資儀表板不變,對於投資級債券略為謹慎,但維持看好美元計價之亞洲高收益債券、亞洲高評級債券及新興市場高評級債券。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

農曆年將近,正是台灣鯛肉質最肥美鮮甜時候,為搶攻年菜市場,臺南市政府農業局昨天在南市農會假日農市舉辦精「鯛」細選迎新春台灣鯛行銷活動,市長賴清德、立委林俊憲穿上圍裙下廚,與農業局長許漢卿大力推薦價格親民又營養好吃的台灣鯛,歡迎民眾吃在地、吃新鮮,以行動支援在地農民。

臺南是全國台灣鯛養殖最大產區,面積一千五百公頃,總產值十五億元,農業局成功輔導部分業者取得TGAP及ISO 22000、ASC等國際驗證,是臺灣唯一取得三重認證的台灣鯛,品質全台第一。

為協助行銷,賴清德親自下場試做酥炸台灣鯛料理,他表示,台灣鯛屬無細刺魚種,老人小孩都能放心食用,肉質鮮美各種料理方式都適合,為搶攻年菜市場,市府在八、十四、廿五日三天在假日農市舉辦三場台灣鯛特賣活動,歡迎大家來選購。

農業局也提供台灣鯛創意料理鮮炸鯛魚條讓民眾試吃,入口齒頰留香,吸引民眾排隊嚐鮮,另還有台灣鯛「五福臨門組合」,單尾五十元,買四送一加贈環保保冷袋,現場民眾爭搶,許漢卿提醒沒買到的民眾可把握機會在另兩場活動搶購。

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